Šoti

Vikipēdijas lapa
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Šoti klaipi veikalā

Šoti (gruzīnu: შოთი) ir Gruzijā tradicionāls maizes paveids ar lielporainu mīkstumu un stingru, kraukšķīgu garozu. Gatavo no kviešu miltu mīklas, to ieraudzējot kopā ar melasi vai sīpoliem. Cep, veidojot iegarenus, izstieptus laiviņveida klaipus tandira krāsnī. Dažkārt šoti apkaisa ar sezama vai magoņu sēklām.

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Ārējās saites[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]