Behenskābe

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Behenskābe
BehenicAcid.png
Behenskābes struktūrformula
Ķīmiskā formula: C22H44O2
Molmasa: 340,58 g/mol
Blīvums:  ? kg/m3
Kušanas temperatūra: 74-78 °C
Viršanas temperatūra: 306 °C pie 60 mmHg

Behenskābe (dokozānskābe, С21Н43СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm. Behenskābe ir balta vai iedzeltena kristāliska (adatveida kristāli) vai pulverveida viela.

Atrašanās dabā[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Glicerīda veidā atrodama rāceņu, rapšu un zemesriekstu eļļā, kā arī Indijas koka Moringa oleifera sēklu eļļā (ben oil jeb behen oil - no tā cēlies behenskābes nosaukums). Tonna zemesriekstu čaumalu satur 5-6 kg behenskābes. Behenskābe cilvēkam izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Iegūšana[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Iegūst no moringas koka eļļas.

Īpašības[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Reducējot behenskābi, var iegūt behenilspirtu.

Izmantošana[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Behenskābi pielieto kosmētikā matu kopšanas līdzekļu sastāvā.