Behenskābe
Vikipēdijas raksts
| Behenskābe | |
|---|---|
 Behenskābes struktūrformula |
|
| Ķīmiskā formula: | C22H44O2 |
| Molmasa: | 340,58 g/mol |
| Blīvums: | ? kg/m3 |
| Kušanas temperatūra: | 74-78 °C |
| Viršanas temperatūra: | 306 °C pie 60 mmHg |
Behenskābe (dokozānskābe, С21Н43СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm. Behenskābe ir balta vai iedzeltena kristāliska (adatveida kristāli) vai pulverveida viela.
Satura rādītājs |
Atrašanās dabā [izmainīt šo sadaļu]
Glicerīda veidā atrodama rāceņu, rapšu un zemesriekstu eļļā, kā arī Indijas koka Moringa oleifera sēklu eļļā (ben oil jeb behen oil - no tā cēlies behenskābes nosaukums). Tonna zemesriekstu čaumalu satur 5-6 kg behenskābes. Behenskābe cilvēkam izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Iegūšana [izmainīt šo sadaļu]
Iegūst no moringas koka eļļas.
Īpašības [izmainīt šo sadaļu]
Reducējot behenskābi, var iegūt behenilspirtu.
Izmantošana [izmainīt šo sadaļu]
Behenskābi pielieto kosmētikā matu kopšanas līdzekļu sastāvā.
|
|||||||
