Kūka

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Kūka

Kūka ir konditorejas izstrādājums, kuru veido no saldas mīklas izceptām kūku ripām un starp tām parasti ir salds pildījums, bet no ārpuses — garnējumu. Sarunvalodā nereti kūka tiek saukta arī par torti. Vārds tōrta no latīņu valodas nozīmē "apaļa maize". Kūkas parasti cep kā saldu maltīti svinīgu notikumu, dzimšanas dienu, kāzu un citu svētku atzīmēšanai.