Parastās pupiņas
Vikipēdijas raksts
| Parastās pupiņas Phaseolus vulgaris |
||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Parastās pupiņas[1] (Phaseolus vulgaris) jeb dārza pupiņas ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas augs, kas tiek plaši kultivēts ēdamo pupu dēļ. Pupiņu izcelsmes vieta ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Tā kā šis auga sēklas — pupiņas — satur daudz olbaltumvielas, tad tas ir ļoti vērtīgs uzturā lietotais augs daudzās valstīs, īpaši, tropu zemēs. Pupiņas nevajag jaukt ar pupu ģints (Vicia) sugām, kas arī tiek plaši kultivētas.
Atsauces [izmainīt šo sadaļu]
- ↑ Phaseolus vulgaris (latviski). Akadēmiskā terminu datu bāze. Atjaunināts: 2011-10-19.