Redīss

Redīss Raphanus sativus
Klasifikācija Valsts Augi (Plantae) Nodalījums Segsēkļi (Magnoliophyta) Klase Divdīgļlapji (Magnoliopsida) Rinda Krustziežu rinda (Brassicales) Dzimta Krustziežu dzimta (Brassicaceae) Ģints Redīsi (Raphanus) Suga Redīss (R. sativus)

Redīss (Raphanus sativus) ir krustziežu dzimtas augs un ēdams sakņaugs. Pie redīsu sugas pieder arī rutki (Raphanus sativus var. niger), kas ir redīsa pasuga. Redīsi satur daudz vitamīnus un uzturvielas. Redīsu vasa aug no 20 līdz 80 cm augstumā. Sakne ir mietsakne, kas bieži ir sarkanā krāsā, bet var būt arī melnā (rutkiem) un pat zilā krāsā. Apakšējā daļā ir dobs stublājs.

Kā kultūraugus audzē divas redīsu pasugas:

• dārza redīsus (Raphanus sativus var. radicula);
• rutkus (Raphanus sativus var. niger).