Spageti

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Spageti

Spageti (itāļu: spaghetti) ir gari, tievi pastas izstrādājumi. Tie tiek gatavoti no mannas vai miltiem un ūdens. Tradicionāli lielākā daļa spageti bija apmēram 50 cm gari, tomēr 20. gadsimta otrajā pusē popularitāti sāka gūt īsāki spageti un mūsdienās visplašāk pieejamie spageti ir apmēram 25—30 cm gari. No spageti tiek gatavoti dažādi pastas ēdieni.

Ikgadējais spageti patēriņš Itālijā tika dubultots no vidēji 14 kg uz cilvēku pirms Otrā pasaules kara līdz 28 kg uz cilvēku 1955. gadā.[1] Itālijā tad tika pagatavotas 1 432 990 tonnas ar spageti, no kurām 74 tūkstoši tonnu tika eksportēti.[1]

Pasaules rekords par lielāko bļodu ar spageti tika uzstādīts 2009. gada martā un atkārtots 2010. gada martā, kad Buca di Beppo restorāns Gārdengrouvā, ASV, piepildīja peldēšanas baseinu ar vairāk nekā 6251 kg ar pastu.[2]

Atsauces[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

  1. 1,0 1,1 Salerno, George (13 December 1956). "Spaghetti consumption up as national dish in Italy". Wilmington Morning Star. United Press (Wilmington, North Carolina) 90 (52).
  2. KTLA News (March 12, 2010). "Restaurant Sets World Record with Pool of Spaghetti". KTLA.