Baklažāns

Vikipēdijas lapa
Baklažāns
Solanum melongena
Baklažāns
Klasifikācija
ValstsAugi (Plantae)
NodalījumsSegsēkļi (Magnoliophyta)
KlaseDivdīgļlapji (Magnoliopsida)
RindaNakteņu rinda (Solanales)
DzimtaNakteņu dzimta (Solanaceae)
ĢintsNakteņi (Solanum)
SugaBaklažāns (S. melongena)
Sinonīmi
Solanum ovigerum
Solanum trongum
Baklažāns Vikikrātuvē

Baklažāns (latīņu: Solanum melongena) ir nakteņu dzimtas daudzgadīgs augs, kas bioloģiski ir radniecīgs kartupelim un tomātam. Baklažāniem ir nepieciešams silts klimats, tādēļ tos galvenokārt audzē Austrumāzijā un Dienvidāzijā. Tieši Ķīna un Indija ir valstis, kurās visvairāk gada laikā izaudzē baklažānus. Trešajā vietā ir Āfrikas valsts Ēģipte. Austrumāzijā un Dienvidāzijā baklažāni ir audzēti jau tālā senatnē, jo cilvēki pārtikā izmantoja tā mīkstos augļus. Šim nolūkam tos audzē tikai vienu gadu.

Ārējās saites[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]