Glicerīnaldehīds
| Glicerīnaldehīds | |
|---|---|
 Glicerīnaldehīda struktūrformula | |
| Ķīmiskā formula | C3H6O3 |
| Molmasa | 90,08 g/mol |
| Blīvums | 1455 kg/m3 |
| Kušanas temperatūra | 145 °C |
| Viršanas temperatūra | 140 - 150 °C pie 0,8 mmHg |
Glicerīnaldehīds (2,3-dihidroksipropanāls, HOCH2-CHOH-CHO) ir aldehīdspirts, ogļhidrāts, kas satur 3 oglekļa atomus (trioze). Tā ir vienkāršākā aldoze, salda, kristāliska viela, kas ir ogļhidrātu vielmaiņas starpprodukts. Glicerīnaldehīdam ir iespējami 2 optiskie izomēri, un tā ir viena no vienkāršākajām vielām ar optiskajiem izomēriem. Glicerīnaldehīdu var iegūt, oksidējot glicerīnu.
Optiskie izomēri
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]| Optiskā izomēra nosaukums | D-glicerīnaldehīds (R)-glicerīnaldehīds (+)-glicerīnaldehīds |
L-glicerīnaldehīds (S)-glicerīnaldehīds (−)-glicerīnaldehīds |
| Fišera formula |  |
 |
| Struktūrformula |  |
 |
| Molekulas modelis |  |
 |
| ||||||||
