Aizvēsturiskos laikos netālu no Kouržimas pilskalna atradās tā sauktā Stara Kouržima, kas bija viens no sīvāko Pšemislu konkurentu - Slavnīku dzimtas atbalsta punktiem. No 13. līdz 16. gadsimtam Kouržima bija ietekmīga pilsēta, tomēr smagi cieta Trīsdesmitgadu kara laikā un panīka. Ilgu laiku apdzīvotā vieta atradās Hābsburgu impērijas sastāvā. No 1919. gada — Čehoslovākijā. Kopš 1993. gada — Čehijā.