Tīģergarnele
Izskats
| Tīģergarnele | |
|---|---|
|
| |
| Klasifikācija | |
| Valsts | Dzīvnieki (Animalia) |
| Tips | Posmkāji (Arthropoda) |
| Apakštips | Vēžveidīgie (Crustacea) |
| Klase | Augstākie vēži (Malacostraca) |
| Kārta | Desmitkājvēži (Decapoda) |
| Apakškārta | Dendrobranchiata |
| Dzimta | Penaeidae |
| Ģints | Penaeus |
| Suga | Tīģergarnele (P. monodon) |
|
| |
Tīģergarnele (Penaeus monodon) ir liela garnele, ko raksturo izteikti svītrainais izskats, kas atgādina tīģera rakstu. Tīģergarneles parasti ir pelēcīgi zilā krāsā, taču pēc gatavošanas tās kļūst rozā vai sarkanīgas.
Tās ir iecienītas savas maigās garšas dēļ. Tīģergarneles var būt dažādu izmēru, un tās bieži izmanto dažādos ēdienos, piemēram, salātos vai jūras velšu kokteiļos.
Ārējās saites
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]
Vikikrātuvē par šo tēmu ir pieejami multivides faili. Skatīt: Tīģergarnele.
- Encyclopædia of Life raksts (angliski)
|