Tanīns

Vikipēdijas lapa

Tanīns ir miecviela, kura nodrošina tādu dzērienu kā vīna un tējas sausināšanu. Tanīns sniedz tējai raksturīgo rūgto garšu, bet var arī izraisīt sliktu dūšu vai kuņģa darbības traucējumus.[nepieciešama atsauce]