Pāriet uz saturu

Zivju eļļa

Vikipēdijas lapa
Zivju eļļas kapsulas

Zivju eļļa ir eļļa, kas iegūta no zivju audiem. Tā satur tādas omega-3 taukskābes kā eikosapenskābi un cervonskābi, kā arī eikosanoīdu prekursorus, kas mazina iekaisumu.[1][2]

Visvairāk zivju eļļas ir plēsīgajās zivīs, piemēram, haizivīs un zobenzivīs, bet, lai izvairītos no toksiskām vielām, cilvēku uzturā visbiežāk izmanto lašu, makreļu, anšovu un sardīņu eļļu.

Sabiedrībā omega-3 taukskābēm zivju eļļā piedēvē ārstnieciskas īpašības pret dažādām slimībām, tomēr zinātniski pētījumi tādas nav pierādījuši. Zivju eļļa ir svarīga hipertrigliceridēmijas ārstēšanā, bet nav iegūti pierādījumi, ka tā mazinātu sirdstriekas un insulta risku.[3][4][5][6] Zivju eļļa un omega-3 taukskābes ir daudz pētītas klīniskās depresijas,[7][8] stresa,[9][10][11] vēža un acs mākulas deģenerācijas ietvaros, bet veselības uzlabojumi no zivju eļļas nav novēroti.[12]

  1. ↑ Moghadasian, Mohammed H. (2008). "Advances in Dietary Enrichment with N-3 Fatty Acids". Critical Reviews in Food Science and Nutrition 48 (5): 402–10. doi:10.1080/10408390701424303. PMID 18464030. (angliski)
  2. ↑ Cleland, Leslieg; James, Michaelj; Proudman, Susannam (2006). "Fish oil: What the prescriber needs to know". Arthritis Research & Therapy 8 (1): 679–81. doi:10.1186/ar1876. PMC 1526555. PMID 16542466. (angliski)
  3. ↑ Carl Zimmer. «Inuit Study Adds Twist to Omega-3 Fatty Acids’ Health Story». The New York Times, 2015. gada 17. septembris. Skatīts: 2015. gada 11. oktobris. (angliski)
  4. ↑ Anahad O'Connor. «Fish Oil Claims Not Supported by Research». The New York Times, 2015. gada 30. marts. Skatīts: 2015. gada 11. oktobris. (angliski)
  5. ↑ Grey, Andrew; Bolland, Mark (March 2014). "Clinical Trial Evidence and Use of Fish Oil Supplements". JAMA Internal Medicine 174 (3): 460–462. doi:10.1001/jamainternmed.2013.12765. Atjaunināts: 11 October 2015. (angliski)
  6. ↑ Xin, Wei; Wei, Wei; Li, Xiaoying (2012-01-01). "Effect of fish oil supplementation on fasting vascular endothelial function in humans: a meta-analysis of randomized controlled trials". PloS One 7 (9): e46028. doi:10.1371/journal.pone.0046028. ISSN 1932-6203. PMC 3448723. PMID 23029372. (angliski)
  7. ↑ Su, Kuan-Pin; Huang, Shih-Yi; Chiu, Chih-Chiang; Shen, Winston W. (2003). "Omega-3 fatty acids in major depressive disorder". European Neuropsychopharmacology 13 (4): 267–71. doi:10.1016/S0924-977X(03)00032-4. PMID 12888186. (angliski)
  8. ↑ Naliwaiko, K.; Araújo, R.L.F.; Da Fonseca, R.V.; Castilho, J.C.; Andreatini, R.; Bellissimo, M.I.; Oliveira, B.H.; Martins, E.F. et al. (2004). "Effects of Fish Oil on the Central Nervous System: A New Potential Antidepressant?". Nutritional Neuroscience 7 (2): 91–9. doi:10.1080/10284150410001704525. PMID 15279495. (angliski)
  9. ↑ Green, Pnina; Hermesh, Haggai; Monselise, Assaf; Marom, Sofi; Presburger, Gadi; Weizman, Abraham (2006). "Red cell membrane omega-3 fatty acids are decreased in nondepressed patients with social anxiety disorder". European Neuropsychopharmacology 16 (2): 107–13. doi:10.1016/j.euroneuro.2005.07.005. PMID 16243493. (angliski)
  10. ↑ Yehuda, Shlomo; Rabinovitz, Sharon; Mostofsky, David I. (2005). "Mixture of essential fatty acids lowers test anxiety". Nutritional Neuroscience 8 (4): 265–7. doi:10.1080/10284150500445795. PMID 16491653. (angliski)
  11. ↑ Nemets, B.; Stahl, Z; Belmaker, RH (2002). "Addition of Omega-3 Fatty Acid to Maintenance Medication Treatment for Recurrent Unipolar Depressive Disorder". American Journal of Psychiatry 159 (3): 477–9. doi:10.1176/appi.ajp.159.3.477. PMID 11870016. (angliski)
  12. ↑ NIH Medline Plus. «Fish Oil». Arhivēts no oriģināla, laiks: 2015. gada 22. decembrī. Skatīts: 2015. gada 18. decembris. (angliski)

Ārējās saites

[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]
Saturs iegūts no "https://lv.wikipedia.org/w/index.php?title=Zivju_eļļa&oldid=4357766"