Brokastis

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Tipisks brokastu galds

Brokastis ir pirmā ēdienreize pēc nakts miega, kad cilvēks tikko ir piecēlies. Parasti brokastis ēd agrās rīta stundās pirms darba vai citām dienas gaitām. Dažādas pasaules malās brokastu saturs ir atšķirīgs, bet tikpat kā visur brokastu maltīte satur daudz ogļhidrātu un olbaltumvielu, kas dod enerģiju turpmākajai dienai.

Uztura speciālisti apgalvo, ka brokastis ir vissvarīgākā dienas ēdienreize. Pētījumos ir atklāts, ka tiem cilvēkiem, kuri izlaiž brokastis, ir vairāk problēmu ar veselību, piemēram, problēmas rodas ar vielmaiņu un aptaukošanos, kā arī ir grūtāk koncentrēties darbam.[1][2]

Atsauces[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

  1. Why is breakfast the most important meal of the day?. Mayo Clinic. Atjaunināts: 2009-06-03.
  2. "Breakfast is 'most important meal'". BBC. Atjaunināts: 2009-06-03.