Ātrā ēdināšana
Vikipēdijas raksts
Ātrā ēdināšana ir jēdziens, ko attiecina uz ēdienu, kuru var sagatavot un pasniegts īsā laika posmā un parasti pārdod restorānā vai veikalā ar tā uzsildāmajām vai atsaldējamām sastāvdaļām, kuras pasniedz ēšanai uz vietas vai līdzi ņemšanai.
[izmainīt šo sadaļu] Vēsture
Ātrās ēdināšana jeb jau gatava ēdiena pārdošana tiek saistīta pilsētu attīstību un urbanizāciju. Senajā Romā uz ielām atradās tirgotāji, kas savos stendos pārdeva maizi, vīnu, kā arī ceptus dārzeņus un sautējumu, kas bija pieprasīta to vidū, kuri nevarēja atļauties mājās uzstādīt kvalitatīvu un dārgu virtuves aprīkojumu un visbiežāk dzīvoja daudzstāvu māju kvartālos — insulās.[1]
[izmainīt šo sadaļu] Atsauces
- ↑ Stambaugh, John E. (1988), Rome; Social conditions; Cities and towns, Ancient; City and town life. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 395. lpp
 |
Šis ar pārtiku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
