Zupa

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Zupa ar gaļu un dārzeņiem
Vistas zupa

Zupa (no franču: soupe) ir šķidrais ēdiens, kuru gatavo, lietojot karstu ūdeni un dažādas sastāvdaļas, piemēram, gaļu, saknes, pupas un augļus. Ir arī aukstās zupas. Zupu parasti pasniedz kā visizplatītāko pirmo ēdienu.