Eļļa
Vikipēdijas raksts
Eļļa ir organiska viela vai vielu maisījums, kas ir šķidra istabas temperatūrā, hidrofoba, kā arī šķīst organiskos šķīdinātājos. Eļļām ir augsts oglekļa un ūdeņraža saturs un to molekulas ir nepolāras. Vairāk pazīstamas augu eļļas, naftas ķīmijas eļļas, gaistošās ēteriskās eļļas.
Pielietojums [izmainīt šo sadaļu]
Eļļas plaši izmanto pārtikā, rūpniecībā, mehānismu eļļošanā un citur:
- pārtikā eļļas izmanto gan ēdiena sastāvā gan tā pagatavošanai.
- kosmētikā;
- kā kurināmais apsildīšanai vai degviela iekšdedzes dzinējos;
- kā smērviela dažādiem mehānismiem;
- kā darba šķidrums hidrauliskās sistēmās;
- kā izolators elektrotehnikā.
Skatīt arī [izmainīt šo sadaļu]