Gouda (siers)
Jump to navigation
Jump to search
| Gouda | |
|---|---|
 | |
| Izcelsmes valsts | Nīderlande |
| Reģions | Dienvidholande |
| Pilsēta | Gauda |
| Piena veids | Govs |
| Tekstūra | Pusciets vai ciets, drupans, blīvs un atsperīgs |
Gouda ir puscietais siers, kas cēlies no Nīderlandes pilsētas Gaudas. Gouda ir viens no populārākajiem sieriem pasaulē, tas veido aptuveni 50—60% no pasaules siera patēriņa.[nepieciešama atsauce] Tam ir bagātīga, unikāla garša un vienmērīga tekstūra. Goudu parasti gatavo no govs piena, bet sastopams arī siers, kas ražots no kazas vai aitas piena.[1]
Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]
 | Šis ar sieru saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |