Paragvajas ilekss
Izskats
Paragvajas ilekss Ilex paraguariensis A. St. Hil. | |
---|---|
Klasifikācija | |
Valsts | Augi (Plantae) |
Nodalījums | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
Klase | Eudicots |
Rinda | Akvifoliju rinda (Aquifoliales) |
Dzimta | Akvifoliju dzimta (Aquifoliaceae) |
Ģints | Ilekši (Ilex) |
Suga | Paragvajas ilekss (I. paraguariensis) |
Paragvajas ilekss Vikikrātuvē |
Paragvajas ilekss (Ilex paraguariensis; Yerba mate) ir akvifoliju dzimtas augs, no kura gatavo mates dzērienu. To tradicionāli audzē Dienvidamerikas centrālajos un dienvidu reģionos, kur tas sastopams dabā, un izplata citur pasaulē.
Augam ir stimulējošas īpašības, jo tas satur kofeīnu (dēvētu arī par mateīnu) un citus metilksantīnu grupas alkaloīdus.
Visvairāk Paragvajas ileksu lieto Brazīlijā, Argentīnā un Urugvajā. Viens Argentīnas iedzīvotājs gadā patērē vidēji 5 kg ileksa, bet Urugvajā — pat pie 10 kg.[1]
Mūsdienās tas atrodams arī daudzu enerģijas dzērienu sastāvā.
Atsauces
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]- ↑ "Mate: The Bitter Tea South Americans Love to Drink", atjaunināts 2013. gada 30. maijā. (angliski)
Šis ar bioloģiju saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
Šis ar dzērieniem saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
|