1944. gadā ticis iesaukts vācu armijā, dienējis latviešu leģionā.[2] 1946. gadā nokļuvis Vācijā,[3] kur 1948. gadā absolvējis Minsteres latviešu ģimnāziju. 1953. gadā pārcēlies uz dzīvi Kanādā. Laikā no 1964. līdz 1972. gadam strādājis uzņēmumā Harbridge House, vadījis Dresdner Bank Canada, kā arī Ontārio Tirdzniecības palātu.[2] 1971. gada absolvējis Hārvarda Biznesa skolas (Harvard Business School) Augstākās vadības kursus (Bostona, ASV).[3] Nakamajā gadā kļuvis par Volkswagen Canada uzņēmuma prezidentu, amatā bijis līdz 1987. gadam.[3] Laikā no 1988. līdz 1991. gadam Rubess bijis koncerna Volkswagen AG stratēģijas izpilddirektors.[3] 1992. gada jūlijā ticis apstiprināts par Latvijas Bankas padomes locekli, 1999. gadā kļuva par bankas padomnieku.[3]
1950. gados bijis viens no trimdas latviešu jauniešu kongresu organizētājiem.[2] 1970. gados Rubess kopā ar bijušo Latvijas prezidenti Vairu Vīķi-Freibergu piedalījās Ziemeļamerikas latviešu jauniešu nometņu "2x2" organizēšanā.[2]