Novi Targa (poļu: Nowy Targ) ir pilsēta Polijas dienvidos, Mazpolijas vojevodistē uz dienvidiem no Krakovass. Pilsēta izveidojusies vietā, kur satek divas upes - Bjali Dunajeca un Čarni Dunajeca, izveidojot Dunajecas upi. Podhales reģiona vēsturiskais centrs.
Rakstos pirmoreiz minēta 1326. gadā. 1346. gadā Polijas karalis Kazimirs Lielais apdzīvotai vietai piešķīra pilsētas tiesības. 1770. gadā, vēl pirms Polijas pirmās dalīšanas, pilsēta iekļāvās Hābsburgu valdījumos. Kopš 1918. gada - Polijas valstī.
Pilsētā darbojas hokeja komanda Novi Targas "Podhale" (viena no spēcīgākajām Polijas komandām), kā arī divas florbola komandas.
Netālu no pilsētas, alā izrakumos atrasts pasaulē vecākais zināmais bumerangs. Novi Targa ir padomju spiega, t.s. "Sarkanās kapellas" izveidotāja Leopolda Tepera (Leopold Trepper, 1904 - 1982) dzimtā pilsēta.