Sarkanais apelsīns

Vikipēdijas lapa
Jump to navigation Jump to search
Sarkanais apelsīns

Sarkanais apelsīns ir apelsīna (Citrus sinensis) paveids ar tumšsarkanu, asins krāsas mīkstumu, kas savu sārti sarkano krāsu ir ieguvis pateicoties īpašam pigmentam - antocianīnam. Lai gan šis pigments ir izplatīts ziediem un augļiem, citrusa augļiem tas nav bieži izplatīts[1]. Augļi parasti ir mazāki nekā vidusmēra apelsīni un to miza grumbuļaina, taču tā var būt arī gluda.

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]