Rakstnieka karjeru Ganivets sāka ar vēstuļu krājumu Epistolario. Viņš rakstīja satīriskus romānus, arī lugas (piemēram, El escultor de su alma, 1899) un esejas (Ideárium español, 1897, Cartas finlandesas, 1898).
Anhels Ganivets savos darbos uzsvēra Spānijas nepieciešamību mainīties, kā arī rakstīja par Spānijas identitāti.