Maizeskoks
| Īstais maizeskoks Artocarpus altilis | |
|---|---|
.jpg) Maizeskoka auglis | |
| Klasifikācija | |
| Valsts | Augi (Plantae) |
| Nodalījums | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
| Klase | Divdīgļlapji (Magnoliopsida) |
| Rinda | Rožu rinda (Rosales) |
| Dzimta | Zīdkoku dzimta (Moraceae) |
| Ģints | Maizeskoki (Artocarpus) |
| Suga | Īstais maizeskoks (A. altilis) |
| Izcelsmes vieta | |
| Jaungvineja | |
 Īstais maizeskoks Vikikrātuvē | |
Īstais maizeskoks (Artocarpus altilis) ir zīdkoku dzimtas ziedaugs. Maizeskoki parasti izaug līdz 26 m augstumam. Tie aug mitrās vietās.
Maizeskoku dabiskā izcelsmes vieta ir Jaungvineja, bet pirms apmēram 3500 gadiem polinēzieši tos izplatīja tālāk uz Klusā okeāna tropu salām. Eiropieši ar šo augu iepazinās 17. gadsimtā, kad to pirmo reizi aprakstīja angļu dabaspētnieks Viljams Dampīrs. 18. gadsimta beigās maizeskoku sāka audzēt Jamaikā, lai nodrošinātu ar lētu pārtiku vergus. Mūsdienās maizeskoku audzē daudzās citās tropu zemēs.
Maizeskoka augļi tiek plaši izmantoti pārtikā Dienvidaustrumāzijas valstīs. Tos lieto gan svaigus, gan dažādi apstrādātus. Augļa nosaukums cēlies no vidēji gatava augļa tekstūras pēc tā cepšanas, kas atgādina svaigi ceptu maizi un garšo līdzīgi kartupeļiem.[1][2]
Atsauces
[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]- ↑ «Breadfruit Species». National Tropical Botanical Garden - Tropical Plant Research, Education, and Conservation. 2017. Arhivēts no oriģināla, laiks: 2022. gada 8. novembrī. Skatīts: 2017. gada 17. janvāris.
- ↑ «Artocarpus altilis (breadfruit)». Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew Gardens, Richmond, Surrey, UK. 2017. Skatīts: 2017. gada 17. janvāris.
 | Šis ar botāniku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |
|