Pončiks

Vikipēdijas lapa
Jump to navigation Jump to search
Tradicionālie pončiki

Pončiks (poļu: pączek) ir poļu virtuves apaļas vai ieapaļas formas raudzēts un eļļā vai sviestā apcepts mīklas izstrādājums ar ievārījuma, povidlas, džema vai biezpiena pildījumu.[1]

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

  1. Valdis Segliņš, Daiga Kunkulberga. Miltu konditorejas izstrādājumu ražošana. Rīga : RTU izdevniecība, 2013. 214. lpp. ISBN 978-9934-10-519-7.

Ārējās saites[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]