Dzimusi 1969. gada 3. augustā Rīgā. 1992. gadā absolvēja studijas Latvijas Lauksaimniecības akadēmijas Pārtikas tehnoloģijas fakultātē, 1994. gadā Latvijas Lauksaimniecības universitātē (LLU) uzsāka doktora studijas un 1998. gadā ieguva inženierzinātņu doktores grādu.[2]
No 1990. līdz 1992. gadam strādāja "Latvijas Pienā" par mikrobioloģi. Kopš 1992. gada strādā LLU, no 1992. līdz 1997. gadam bija asistente LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes (PTF) Pārtikas tehnoloģijas katedrā, no 1998. līdz 1999. gadam bija LLU PTF Pārtikas tehnoloģijas katedras lektore, no 1999. līdz 2000. gadam bija LLU asistentprofesore, tad no 2000. līdz 2010. gadam — asociētā profesore, bet kopš 2010. gada — profesore.[2]
1999. gadā Ciproviča ieguva Latvijas Zinātņu akadēmijas Jauno zinātnieku balvu ķīmijas, medicīnas un bioloģijas zinātnēs,[1][2] bet 2007. gadā kopā ar Jeļenu Zagorsku par darbu „Bioloģiskajā lauksaimniecībā iegūtā piena kvalitātes izvērtējums” saņēma konkursa „Sējējs-2007” galveno balvu.[2][3]
I.Beitane, I.Ciprovica (2012) The Study of Cholesterol Content in Synbiotic Fermented Dairy Products Journal of Life Sciences, USA, ISSN 1934-7391,Vol. 6, Number 10, 201, pp. 1077–1081
Evaluation of immunoglabulin and lysozyme concentration in milk enriched with carotenoids (2011)/ J. Zagorska, U. Antone, V. Šterna, I. Ciproviča// Selected problems of nutraceutical and functional food /Monography CXXIX Product development & quality assurance./ Wrocaw University of Environmental and Life Sciences. Department of Animal Products Technology and Quality Management. — Wrocaw, 2011. — 11.—20.lpp., ISSN2083-5531, ISBN 978-83-7717-063-2
Ciprovica I., Miķelsone A. (2011) The influence of ripening temperature on diversity of non-starter lactic acid bacteria in semi-hard cheeses. Romanian Biotechnological Letters. — Vol.16, No.6, Supplement, pp. 155–162, ISSN1224-5984
Miķelsone I., Ciproviča A. (2011) Foodbalt-2011: 6th Baltic conference on food science and technology «Innovations for food science and production», Jelgava, May 5-6, 2011: conference proceedings / Latvia University of Agriculture. Faculty of Food Technology. — Jelgava: LLU, 2011. — 148.—152.lpp., ISBN 978-99-8448-045-9
Beitāne I., Ciproviča, I. (2011) The study of carbohydrates fermentation ability of B.lactis in milk/ Foodbalt-2011: 6th Baltic conference on food science and technology «Innovations for food science and production», Jelgava, May 5-6, 2011: conference proceedings / Latvia University of Agriculture. Faculty of Food Technology. — Jelgava: LLU, 2011. — 143.—147.lpp, ISBN 978-99-8448-045-9
↑ 1,01,1"Lai sadzirdam Latvijas Zinātņu akadēmijas balsi „pilsētai” un „pasaulei” („Urbi et Orbi”)!". Latvijas Vēstnesis (Nr. 50/51 (1510/1511)). 1999. gada 23. februāris. Atjaunināts: 2018. gada 20. februārī. "LZA jauno zinātnieku balvas fizikas un tehniskajās zinātnēs tika pasniegtas Latvijas Universitātes doktorantiem Kārlim Bērziņam un Jurim Smotrovam; ķīmijas, medicīnas un bioloģijas zinātnēs — Latvijas Lauksaimniecības universitātes lektorei Ingai Ciprovičai un Rīgas Tehniskās universitātes doktorantam Oļegam Revjakinam; humanitārajās un sociālajās zinātnēs — Latvijas Universitātes maģistrantēm Asnatei Baņģierei un Evijai Veidei."
↑ 3,03,1Edgars Kupčs. «Konkursā „Sējējs-2007” apbalvos arī jelgavniekus». Zemgales Ziņas, 2007. gada 23. novembris. Skatīts: 2018. gada 20. februārī. Savukārt par darbu „Bioloģiskajā lauksaimniecībā iegūtā piena kvalitātes izvērtējums” konkursa galveno balvu saņem LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes lektore Jeļena Zagorska un darba zinātniskā vadītāja asociētā profesore Inga Ciproviča.[novecojusi saite]