Kolokāzija

Vikipēdijas lapa
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Ēdamā kolokāzija
Colocasia esculenta ((L.) Schott)
Ēdamā kolokāzija
Klasifikācija
Valsts Augi (Plantae)
Nodalījums Segsēkļi (Magnoliophyta)
Klase Viendīgļlapji (Liliopsida)
Rinda Cirveņu rinda (Alismatales)
Dzimta Kallu dzimta (Araceae)
Ģints Kolokāzijas (Colocasia)
Suga Ēdamā kolokāzija (C. esculenta)
Ēdamā kolokāzija Vikikrātuvē

Ēdamā kolokāzija (Colocasia esculenta) jeb ziloņa ausis ir daudzgadīgs kallu dzimtas tropu lakstaugs. Tā saknēs veidojas 2 līdz 4 kg smagi bumbuļsīpoli, kas tiek saukti par taro, un tajos ir daudz cietes. Bumbuļsīpoli un auga lapas tiek izmantotas uzturā. Par taro medz saukt arī visu augu. Kolokāzijas dabiskais izplatības areāls ir reģions no Dienvidaustrumāzijas un Polinēzijai. Mūsdienās tas ir izplatīts pārtikas augs arī Āfrikā un citos tropu reģionos.