Lēcas
- Šis raksts ir par tauriņziežu dzimtas pākšaugiem. Par dzidru ķermeni, ko no apkārtējās vides norobežo dažādas lauzējvirsmas, skatīt rakstu lēca.
| Ēdamās lēcas Lens culinaris | |
|---|---|
 Trīs dažāda veida lēcas | |
| Klasifikācija | |
| Valsts | Augi (Plantae) |
| Nodalījums | Segsēkļi (Magnoliophyta) |
| Klase | Divdīgļlapji (Magnoliopsida) |
| Kārta | Pākšaugi (Fabales) |
| Dzimta | Tauriņziežu dzimta (Fabaceae) |
| Ģints | Lēcas (Lens) |
| Suga | Ēdamās lēcas (L. culinaris) |
 Ēdamās lēcas Vikikrātuvē | |
Ēdamās lēcas[1] (Lens culinaris) ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas pākšaugs. Lēcu sēklas cilvēki lieto uzturā. Tās ir vieni no senākajiem kultūraugiem pasaulē.[2] To dabiskais izplatības areāls nav zināms, toties ir zināms, ka tās senajos laikos plaši kultivēja gan Eiropā, gan Āzijā, gan Ziemeļāfrikā. Arī mūsdienās šajās zemēs tās kultivē, savukārt Rietumu puslodē tās audzē salīdzinoši maz. Lēcu sēklas izmanto ne tikai kulinārijā, piemēram, zupu vārīšanā, bet arī kā lopbarību. Sēklas satur daudz olbaltumvielu, kā arī B vitamīnus, dzelzi un fosforu.[2]
Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]
- ↑ Agronomijas terminu vārdnīca. Rīga : Zinātne. 1973.
- ↑ 2,0 2,1 «Lentil (plant)» (angliski). Britannica.com. Skatīts: 2014. gada 20. janvārī.
 | Šis ar botāniku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. |