Nātrija hlorīds

Nātrija hlorīds
	; Nātrija hlorīda kristālrežģis; ; Halīta kristāls
Citi nosaukumi	vārāmais sāls, vārāmā sāls
CAS numurs	7647-14-5
Ķīmiskā formula	NaCl
Molmasa	58,4 g/mol
Blīvums	2160 kg/m3
Kušanas temperatūra	1074 K (801 °C)
Viršanas temperatūra	1738 K (1465 °C)
Šķīdība ūdenī	35,6 g/100 mL (0 °C); 35,9 g/100 mL (25 °C); 39,1 g/100 mL (100 °C)

Nātrija hlorīds (Na Cl, vārāmais sāls) ir balta kristāliska viela. Nātrija hlorīds ir jonu savienojums, kas sastāv no nātrija katjoniem (Na⁺) un hlorīda anjoniem (Cl⁻). NaCl šķīst ūdenī (pieaugot temperatūrai, šķīdība palielinās tikai nedaudz), veidojot neitrālu šķīdumu. Nātrija hlorīds ir viens no nozīmīgākajiem minerālsāļiem dzīvajos organismos, jo tas palīdz uzturēt osmotisko spiedienu, ūdens–sāļu līdzsvaru un nervu impulsu pārvadi.

Dabā tas ir plaši sastopams jūras ūdenī (vidēji ~3,5% masas) un kā minerāls halīts (akmeņsāls). Sastopams arī sāls ezeros, zemes dzīļu nogulumos un kopā ar citiem šķīstošajiem sāļiem minerālu maisījumos.

Rūpnieciski nātrija hlorīdu iegūst, iztvaicējot jūras ūdeni vai izrokot akmeņsāls nogulumus. To plaši lieto pārtikā kā garšvielu un konservantu, kā arī ķīmisko izejvielu (nātrija hidroksīda, hlora, hlorūdeņraža) ražošanā, ūdens mīkstināšanai un ceļu kaisīšanai, lai nokausētu apledojumu.

Kristāliskajā formā nātrija hlorīds kristalizējas kubiskajā sistēmā, un tā režģa enerģija ir salīdzinoši augsta, kas nosaka augsto kušanas temperatūru (~801 °C) un vārīšanās temperatūru (~1465 °C). Šī viela ir ķīmiski stabila, taču augstā temperatūrā vai elektrolīzes procesā var tikt sadalīta.