Kastaņbrūnā samtbeka

Vikipēdijas lapa
Jump to navigation Jump to search
Kastaņbrūnā samtbeka
Xerocomus ferrugineus
Kastaņbrūnā samtbeka Polijā
Kastaņbrūnā samtbeka Polijā
Klasifikācija
ValstsSēnes (Fungi)
NodalījumsBazīdijsēnes (Basidiomycota)
KlaseHimēnijsēnes (Homobasidiomycetes)
KārtaBeku rinda (Boletales)
DzimtaBeku dzimta (Boletaceae)
ĢintsSamtbekas (Xerocomus)
SugaKastaņbrūnā samtbeka (X. ferrugineus)
Kastaņbrūnā samtbeka Vikikrātuvē

Kastaņbrūnā samtbeka (Xerocomus ferrugineus jeb Xerocomus spadiceus, agrāk arī Boletus ferrugineus) ir Latvijā reta beku dzimtas sēne, kuras augļķermeņi ir ēdami. Pēc DNS testiem šo sugu izveidoja no trīs Xerocomus spadiceus varietātēm, kuras tika atzītas par vienotu sugu, lai gan ievērojami atšķīrās pēc izskata.[1] Iespējams, ka šo sugu vēl gaida izmaiņas sistemātikā.[2]

Sēnes apraksts[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

kastaņbrūnās samtbekas, kas uzņemtas Kalifornijā, ASV
  • Cepurīte: krāsa parasti kastaņbrūna, bet var būt no okerdzeltenas un olīvzaļas līdz ķieģeļsarkanai. Virsmiziņa samtaina, vecumā nedaudz lipīga, reizēm saplaisājusi un zem tās parādās mīkstuma krāsa. Forma sākumā pusapaļa, vēlāk polsterveida. Platums līdz 9, reti 12 cm. Mīkstums balts līdz dzeltenīgs, ciets, ar patīkamu smaržu un maigu garšu.
  • Stobriņi: Atveres dzeltenas, sēnei augot kļūst zaļgandzeltenas, iespiedumu vietās zilganzaļas.
  • Kātiņš: stingrs, sauss un ciets, pie pamata sašaurināts, bieži nedaudz rievots, dzeltens ar brūnu tīklojumu. Garums līdz 12 cm, resnums 1—3 cm.
  • Sporas: vārpstveida, gludas, dzeltenīgas, masā olīvbrūnas, 9,5—15/4—6 µm.[3]
  • Bazīdijas: 20—45/7—12 µm.
  • Cistīdas: 35—50/5—7,5µm.

Augšanas apstākļi[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Mikorizas sēne, veido to ar dažādiem kokiem. Aug skuju koku un jauktos mežos, smilšainās, skābās augsnēs no augusta līdz oktobrim.

Barības vērtība[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Ēdama bez iepriekšējas novārīšanas.

Līdzīgās sugas[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Grūti atšķirama no kazu samtbekas, izceļas ar dzeltenām sēņotnes atliekām pie kātiņa pamatnes (kazu samtbekai sēņotne ir balta) un parasti ar kastaņbrūnu cepurītes toni.[4] No raibās samtbekas atšķiras ar to pašu, un raibajai samtbekai zem plaisājuma ir sārta nokrāsa, kamēr kastaņbrūnajai - balta vai dzeltenīga. Iespējams, ka šī suga sastopama daudz biežāk, bet tiek jaukta ar līdzīgajām sugām, kuras būtiski neatšķiras no kulinārā viedokļa un tāpēc parastiem sēņotājiem atšķirība nav svarīga.

Skatīt arī[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Ārējās saites[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]