Feniletilspirts

Feniletilspirts
Feniletilspirta struktūrformula
Ķīmiskā formula	C6H5CH2CH2OH
Molmasa	122,17 g/mol
Blīvums	1020 kg/m3
Kušanas temperatūra	-27 °C
Viršanas temperatūra	220 °C

Feniletilspirts (benzoletanols, benzilkarbinols, 2-feniletanols, ß-feniletilspirts, ß-hidroksietilbenzols, rožu eļļa, apelsīnu eļļa, C₈H₁₀O jeb C₆H₅CH₂CH₂OH) ir gaistošs, viskozs šķidrums un ir viena no galvenajām rožu eļļas sastāvdaļām.

Atrašanās dabā

Atrodams daudzās dabiskās nozīmīgās esteru eļļās, piemēram, rožu, neļķu, hiacinšu, apelsīnu ziedu, Burbona ģerāniju u.c.

Iegūšana

Feniletilspirtu iegūst, reducējot etilfenilacetātu ar spirtu un nātriju, vai hidrogenējot fenilacetaldehīdu niķeļa katalizatora klātbūtnē. Var iegūt arī benzola reakcijā ar etilēna oksīdu AlCl₃ klātbūtnē; stirola oksīda hidrogenēšana; pēc Grinjāra reakcijas. Pašreizējās feniletilspirta ražošanas komerciālajās metodēs ietilpst Grinjāra sintēze, Frīdela-Krafta process un katalītiskā hidrogenēšana no stirola oksīda.

Iegūšanas procesa stadijas

Ķīmiskajā rūpniecībā iegūstamā tehniskā ß-feniletilspirta attīrīšana notiek šādā secībā:

1. hloru saturošo piedevu pārziepjošana, neitralizēšana un skalošana;
2. rektificēšana vakuumā;
3. piemaisījumu atdestilēšana ar kodīgu tvaiku;
4. atkārtota rektificēšana vakuumā.

Izmantošana

Izmanto kā konservantu oftalmiskos šķīdumos un kā farmaceitisku līdzekli (pretmikrobu), parfimērijā (ziepju aromātiskās piedevas) un pārtikas rūpniecībā (aromātisko pārtikas esenču izgatavošanai). Izmanto arī kā izejvielu ß-feniletilacetāta un dažu citu smaržvielu sintēzei. Kukaiņu apkarošanā feniletilspirtu uzskata par līdzekli pret odiem. Zemās cenas, ķīmiskās stabilitātes un smaržas kvalitātes dēļ feniletilspirts ir ideāli piemērots ziepju aromāts. Aptuveni 85% feniletilspirta izmanto smaržām. Feniletilspirta izmantošana parasti neizraisa veselības problēmas.

Fizikālās īpašības

Feniletilspirtam, iespējams, ir visprestižākais ķīmiskais aromāts no visām aromātiskajām organiskajām vielām parfimērijas pasaulē. To nosaka tā izsmalcinātā dabisko rožu ziedlapiņu smarža. Feniletilspirts ir šķidrums. Stipri sakratot, 100 ml ūdens šķīst 2 ml vielas. 50% spirtā labi šķīst (1:1) un ierobežoti šķīst ūdenī (1:60). Kušanas temperatūra -27 °C, viršanas temperatūra 220—222 °C. Molekulmasa: 122,17. C 78,66%, H 8,25%, O 13,10%.

	Augstākā labuma	I šķira
Smarža	Rožu
Organoleptiskais vērtējums, punktos	4,5	4,0
Laušanas rādītājs n(20/d)	1,5310—1,5330	1,5310—1,5330
Blīvums pie 200C, g/cm3 (d(20/4))	1,021—1,025	1,021—1,025
Spirta masas daļa, %, ne mazāk kā	99,97	99,0
Glabāšanas garantijas laiks, mēneši	12	12

Ķīmiskās īpašības

• Feniletanols piedalās parastajās spirtu vai aromātisko savienojumu reakcijās.
• Feniletanolu izmanto dažādu ķīmisko vielu sintēzē.