Dzimis Rīgā, bērnību pavadījis Ziepniekkalnā. Viestura vecāki un vecvecāki darbojušies filoloģijā un literatūras jomā. 2002. gadā V. Ķerus absolvējis Rīgas Angļu ģimnāziju. 2005. gadā ieguvis augstāko izglītību Latvijas UniversitātesBioloģijas fakultātē. Bioloģijas zinātņu doktors, 2012. gadā aizstāvot disertāciju par tēmu "Latvijas ligzdojošo putnu stāvokļa pārmaiņas laikā no 1980. līdz 2010. gadam". V. Ķerus pētījumu lokā ir ligzdojošo putnu poulāciju dinamika, meža putnu aizsardzība, kā arī viņš ir Latvijā vadošais pupuķu pētnieks.[2]
Sarakstījis divas prozas grāmatas bērniem: "Meža meitene Maija" (2019), par šo darbu ieguvis "Latvijas Literatūras gada balvu 2020" kategorijā "Labākais darbs bērniem", un "Korras pasaules" (2022).[3]
