Parastās pupiņas

Vikipēdijas lapa
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Parastās pupiņas
Phaseolus vulgaris
Parastās pupiņas
Klasifikācija
Valsts Augi (Plantae)
Nodalījums Segsēkļi (Magnoliophyta)
Klase Divdīgļlapji (Magnoliopsida)
Kārta Pākšaugi (Fabales)
Dzimta Tauriņziežu dzimta (Fabaceae)
Ģints Pupiņas (Phaseolus)
Apakšģints Pupiņas (Phaseolus sect. Phaseolus)
Suga Parastās pupiņas (P. vulgaris)
Izcelsmes vieta
Centrālamerika un Dienvidamerika
Parastās pupiņas Vikikrātuvē

Parastās pupiņas[1] (Phaseolus vulgaris) jeb dārza pupiņas ir viengadīgs tauriņziežu dzimtas augs, kas tiek plaši kultivēts ēdamo pupu dēļ. Pupiņu izcelsmes vieta ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Šī auga sēklas — pupiņas — satur daudz olbaltumvielu, tas ir ļoti vērtīgs uzturā lietotais augs. Aug daudzās valstīs, īpaši tropu zemēs. Pupiņas nevajag jaukt ar pupu ģints (Vicia) sugām, kas arī tiek plaši kultivētas.

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

  1. «Phaseolus vulgaris» (latviski). Akadēmiskā terminu datu bāze. Skatīts: 2011-10-19.