Valmiermuižas alus

Vikipēdijas lapa
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
SIA Valmiermuižas alus
Tips Sabiedrība ar ierobežotu atbildību
Darbības joma pārtikas rūpniecība
Dibināts 2005. gads]]
Galvenais birojs Valmiermuiža, Burtnieku novads, Karogs: Latvija Latvija
Produkti alus
Mātes uzņēmums SIA Valmiermuižas Ieguldījumu Fonds
Mājaslapa valmiermuiza.lv

SIA Valmiermuižas alus ir 2005. gadā dibināts alus darītājs Latvijā, kas atrodas Valmiermuižas ciemā pie Valmieras. Valmiermuižas alū ražošana sākta 2009. gadā.

Uzņēmuma kapitāldaļu turētājs ir SIA Valmiermuižas Ieguldījumu Fonds, kas pieder Aigaram Ruņģim, Austrijas uzņēmumiem Industrieliegenschaftenverwaltung AG un Alcor GmbH.[1]

Vēsture[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

2005. gada 29. jūnijā dibināts uzņēmums SIA Valmieras alus.[2] 2007. gada janvārī Valmiermuižā sākta alus darītavas būvniecība. To būvēja SIA Alion celtnieks, bet iekārtas piegādāja un uzstādīja SIA Friteks.[3] 2008. gada 25. jūnijā Valmieras alus pārdēvēts par SIA Valmiermuižas alus.[2] Alus darītava ekspluatācijā tika nodota 2008. gada rudenī, celtniecībā un apkārtējās teritorijas sakārtošanā ieguldot 2,4 milj. latu, izmantojot arī Eiropas Savienības finansējuma piesaisti.[4].

Pirmā alus šķirne - gaišais alus - tika laista apgrozībā 2009. gadā, 2010. gadā tika ieviests arī tumšais alus[5], 2012. gadā izvēlēta recepte ziemas alum[6], 2013. gadā porterim[7], bet 2014. gadā - kviešu alum[8] un alus kokteilim[9].

Provju izmantošana līnijas paplašinājumos[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Valmiermuižas alus klāsta papildinājumus darītājs sākotnēji saražo vairākos variantos (provēs), piedāvājot tos patērētājam, un tad uzsāk plašāku ražošanu balstoties uz patērētāju balsojuma rezultātu. Šāda prakse piekopta ar tumšo alu (4 proves), ziemas alu (3 proves), porteri (4 proves), alus kokteili (5 proves) un kviešu alu (3 proves).

Valmiermuižas alus darītava

Alus šķirnes[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

  • Gaišais alus (filtrēts) — Premium Lager (5,2%)
  • Gaišais alus (nefiltrēts) — Kellerbier (5,2%)
  • Tumšais alus (filtrēts) — Dunkel (5,8%)
  • Tumšais alus (nefiltrēts) — Dunkel (5,8%)
  • Valmieras Dūmalus — Rauchbier (5,5%, sezonāls)
  • Ziemas alus — Dunkler Bock (7,2%, sezonāls)
  • Trejledus alus — Eisbock (9,0%, sezonāls)

Alus kokteiļi[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

  • Frišs (2,8%)

Atsauces[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]

Ārējās saites[labot šo sadaļu | labot pirmkodu]