Kapronskābe

Kapronskābe
Kapronskābes struktūrformula
Ķīmiskā formula:	C6H12O2
Molmasa:	116,16 g/mol
Blīvums:	920 kg/m3
Kušanas temperatūra:	–3 °C
Viršanas temperatūra:	202-203 °C

Kapronskābe (n-heksānskābe, pentānkarbonskābe, С₅Н₁₁СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm. Kapronskābe ir bezkrāsains eļļains šķidrums ar īpatnēju aromātu, līdzīgu siera vai kazas smakai. Kapronskābes sāļus un esterus sauc par kaproātiem (latīņu: capra - kaza) vai heksanātiem.

Kapronskābei ir 8 struktūrizomēri:

• n-heksānskābe СН₃–СН₂–СН₂–СН₂–СН₂–COOH
• 4-metilpentānskābe СН₃–СН(СН₃)–СН₂–СН₂–COOH
• 3-metilpentānskābe СН₃–СН₂–СН(СН₃)–СН₂–COOH
• 2-metilpentānskābe СН₃–СН₂–СН₂–СН(СН₃)–COOH
• 2-etilbutānskābe СН₃–СН₂–СН(СН₂–СН₃)–COOH
• 3,3-dimetilbutānskābe СН₃–С(СН₃)₂–СН₂–COOH
• 2,2-dimetilbutānskābe СН₃–СН₂–С(СН₃)₂–COOH
• 2,3-dimetilbutānskābe СН₃–СH(СН₃)–СH(СН₃)–COOH

Atrašanās dabā

Kapronskābe var rasties cukura sviestskābās rūgšanas procesā. Geraniola kaproātu satur auga Andropogon Schoenanthus eļļa (Oil of Palmarosa). Kapronskābi satur arī daži dzīvnieku tauki. Kapronskābe dod ginka sēklapvalku raksturīgo smaržu.

Izmantošana

Kapronskābes esterus lieto kā smaržvielas.