Tirozīns

Vikipēdijas raksts
Pārlēkt uz: navigācija, meklēt
Tirozīns
L-tyrosine-skeletal.png L-tyrosine-3D-sticks.png
L-tirozīna struktūrformula un molekulas modelis
Ķīmiskā formula C9H11NO3
Molmasa 181,19 g/mol
Blīvums 1456 kg/m3
Kušanas temperatūra 295 °C (lēni karsējot; sadalās)
343 °C (ātri karsējot; sadalās)
Viršanas temperatūra -
Izoelektriskais punkts 5,66

Tirozīns (Tyr, 2-amino-3-(4-hidroksilfenil)-propānskābe, β-p-oksifenilalanīns, C9H11NO3) ir dzīvo organismu aminoskābe. Tirozīns pieder pie aromātiskajām aminoskābēm un atšķiras no fenilalanīna tikai ar hidroksilgrupu pie benzola gredzena. Tirozīns kristalizējas no ūdens kā zīdaini, bezkrāsaini adatveida kristāli.

Atrašanās dabā[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Tirozīns ietilpst daudzu dabisko olbaltumvielu, tai skaitā fermentu, sastāvā. Organismā tirozīns sintezējas no fenilalanīna ar fermenta fenilalanīn-4-hidroksilāzes palīdzību. Parasti tirozīns pietiekamā daudzumā tiek uzņemts ar pārtiku, tādēļ šis process vairāk nepieciešams fenilalanīna pārpalikuma likvidēšanai. Ja fenilalanīn-4-hidroksilāze nav pietiekami aktīva, attīstās smaga slimība - fenilketonūrija.

Bioloģiskā nozīme[izmainīt šo sadaļu | labot pirmkodu]

Tirozīns nepieciešams arī daudzu svarīgu bioloģiski aktīvu vielu (kateholamīnu - dofamīna, adrenalīna, noradrenalīna; pigmenta melanīna; vairogdziedzera hormonu) sintēzei.